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“Obra Prima à Mesa” é o tema da décima primeira edição do Festival Sabores de Cabo Frio, que este ano começa mais cedo, com a abertura de uma Vila Gastronômica na Passagem, na última semana de agosto. O festival, que deve reunir cerca de sessenta restaurantes, acontece de 1º de setembro a 5 de outubro.
A produtora do evento, Maria Inês Oliveros, adianta que, neste ano, cada prato contará uma história, despertará memórias, transformará ingredientes em verdadeiras obras-primas à mesa e fará de Cabo Frio um ateliê de sabores.
Os preços dos pratos ainda não foram divulgados pela direção do festival. Eles serão servidos nos estabelecimentos participantes durante todo o período em duas versões: tradicional e petit. A versão petit é uma opção reduzida, ideal para quem deseja experimentar mais de uma opção gastronômica durante o evento.
